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雨雪冰凍抑制出欄豬價能否繼續沖高？

2024-02-07 09:22:29

　近一周來，河南、湖北等中部地區省份頻發暴雪冰凍預警。極端氣候不僅給春節返鄉人員帶來不便，也對節前各行各業生產運輸帶來影響，進而使市場價格形成波動。

　　節前需求旺季，疊加中部雨雪抑制生豬出欄調運，2月初國內生豬出欄均價一度站上16元/公斤，半月間最大漲幅突破20%。2023年出現全行業虧損的養殖端，也終在時隔數月后再現頭均百元盈利。

　　中部雨雪促漲豬價

　　“年底物流資源本就緊張，雨雪天氣使得調運難度更甚，尤其河南、山東、湖北、河北、江蘇及安徽等傳統養殖產出大省，養殖場出欄明顯受阻�！闭劶吧i市場近期波動情況，上海鋼聯分析師吳夢雷直言，中部地區強降雨降雪天氣對出欄及調運均有較大影響。

　　搜豬網數據顯示，2024年1月15日，全國瘦肉型豬出欄均價13.48元/公斤，而到了1月31日，均價已達到16.29元/公斤，漲幅超過20%。

　　卓創數據也顯示，近期豬價震蕩上漲為主。小年前，屠宰企業訂單增加支撐其收購積極性上升，集團順勢拉漲，散戶跟漲，豬價大幅上漲，最大幅度為1月30日的0.56元/公斤，但肉價跟隨豬價上漲后，終端多抵觸高價白條，屠宰企業經營壓力較大，隨小年備貨結束，豬價大幅下跌，最大跌幅為2月2日的1.26元/公斤。

　　“2月初豬價從1月末高位回落后再度回漲。截至2月4日，全國瘦肉型生豬均價為14.78元/公斤，環比上漲0.47元/公斤。本次中部地區大雪對生豬出欄的影響較大，部分地區屠宰廠收豬有一定難度，這也是2月4日豬價漲幅較大的重要原因之一�！弊縿撡Y訊分析師鄒瑩吉對證券時報·e公司記者表示，近日臨近春節，屠宰企業收豬積極性提升，但部分集團可出欄生豬有限，拉漲情緒較濃，散戶挺價情緒也同樣較強，疊加部分地區降雪阻礙生豬調運進而影響生豬供應量，豬價開啟拉漲模式。

　　吳夢雷也提及，中部地區受2023年四季度豬病影響，冀魯豫部分省份供應階段性偏緊，且周邊地區天氣因素下，市場豬源流通受限，加之年關物流運輸資源緊張，看漲情緒助推豬價上行。

　　需求方面來看，節前備貨終幕拉開，且天氣影響下多有提前采購，外調表現積極，但前期備貨已有累積，市場需求余量有限。

　　養殖端再現盈利

　　市場價格長時間低位運行，使得剛剛過去的2023年，生豬養殖行業全面虧損。

　　回顧2023年豬價走勢，除7月下旬至8月階段惜售帶來價格上漲，養殖端短時出現盈利外，其余大部分時段豬價均在行業平均成本線下方。

　　不過春節前這波漲勢，讓養豬人久違的重拾盈利。

　　據Mysteel數據跟蹤，截至2月2日當周，自繁自養周均盈利125.35元/頭，較前一周虧損減少168.76元/頭；外購仔豬養殖周均盈利112.49元/頭，較前一周虧損減少165.9元/頭。

　　不過據卓創數據，1月下旬以來自繁自養盈利回正后又轉負，截至2月4日，自繁自養盈利為-27.28元/頭，較2月1日下滑154.38元/頭。

　　“近期生豬均價漲幅明顯，疊加飼料原料價格相對低位，且前期仔豬售價較低，使之自繁自養及外購仔豬養殖均有不同程度盈利。生豬市場供需博弈，短期價格漲幅明顯，業內情緒助推且對后市預期稍有轉好，部分企業補欄操作增多，帶動仔豬市場成交積極性提升，短期仔豬行情也整體偏強�！眳菈衾追Q，截至到2月1日當周，7公斤仔豬價格為374.76元/頭，較前一周上漲56.19元/頭，環比上月上漲180.95元/頭，漲幅93.36%。近幾周仔豬報價漲勢延續，周度漲幅為20—50元/頭，主流市場價在280—440元/頭，部分高價接近500元/頭。

　　鄒瑩吉也分析，仔豬價格在一定程度上反映了業者的看漲心態。隨養殖端產能逐月去化，業者開始看好二季度后的生豬行情，積極補欄仔豬，但由于能繁母豬存欄量正處于減少態勢，可供應仔豬有限，且部分企業同樣看好后市選擇自留為主，仔豬供不應求。

　　截至2月2日，全國7公斤仔豬市場均價為372元/頭，較前一周上漲33元/頭，較兩周前上漲152元/頭。

　　節后需求預計偏弱

　　雖然近期國內生豬市場價格出現大幅上行，但市場對于短期價格走勢并不完全看好。

　　上海鋼聯分析師高陽稱，據調研了解，春節臨近豬企高價走量積極性高，不過強降雪天氣、物流資源緊張等因素影響下的南方豬源調入量仍不多，區域供給壓力有限。但從需求端來看，年前備貨接近尾聲，消費減量預期明顯，雖農村、鄉鎮聚集性消費增量但對行情支撐有限。

　　綜合來看，預計年前豬價或先跌后弱穩震蕩，周度重心下移。而年后需求季節性回落，供應端走貨相對平緩，市場行情預期或偏弱下行。

　　鄒瑩吉也認為，由于屠宰企業圈存較大，且隨企業陸續停工，豬價在春節前仍有回落空間。

　　從短期看，春節前雖集團計劃量有限，但屠宰企業收購量同樣下滑，且收購心態較為謹慎，部分地區價格較亂，整體看全國豬價短期內或下調。由于需求前置，年后下游需求也或大幅下滑，豬價有明顯回落。

　　從長期來看，由于養殖端產能逐步去化，二季度末開始生豬供應量或減少，疊加需求逐漸回暖，預計今年二季度后行情或上行。

　　中泰期貨研報顯示，現貨市場處于春節前消費旺季中，需求支撐明顯，拉動毛豬現貨價格出現明顯上漲。但考慮到春節旺季需求的階段性、市場供應高基數持續性的影響，春節后現貨市場可能出現“供強需弱”的階段性錯配。

　　國信期貨分析，過去一周生豬現貨先漲后跌，波動明顯放大，春節前最后一周，屠宰量將快速下跌，目前均重降至中性水平，整體降重出欄沖擊可控。從仔豬出生來看，一季度整體理論出欄量相對充足，預計節后季節性走弱壓力仍較大。

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